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Información directa en:

Centro micológico

„MUSH-ROOM AUSTRIA“

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Carne seca vegana de Shiitake / orgánica / refinada 30g

Precio:

€10.90

  • La carne seca VEGANA ORGÁNICA de Shiitake se obtuvo a partir de 300 g de Shiitake fresco, secada de forma natural y AHUMADA intensamente.
  • Se caracteriza por un excelente y natural sabor a UMAMI (muy similar a la carne seca ahumada).
  • La seta medicinal Shiitake, como componente principal, se cultiva sobre sustrato orgánico de paja y madera.
  • La producción tradicional de esta seta medicinal se esfuerza por lograr la máxima formación de micronutrientes en el cuerpo fructífero del shiitake.
  • Selección cuidadosa de variedades con el mejor sabor e ingredientes del grupo de variedades con certificación BIO del MRCA ( (Mushroom Research Center Austria).

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